Кулинарный словарь
Вильям Похлебкин1 200 р.0 отзывов
В наличии
Купить
наличие в магазинах
ID товара:
10303316 (ЦБ-00183490)
ISBN:
978-5-04-195924-1
Масса:
770 г
Размеры:
21.5 x 15.6 x 3.5
Год издания:
2024
Объём:
656 страниц
Обложка:
Твердая бумажная
Бумага:
Офсетная
Возрастное ограничение:
16+
Тираж:
3000
Описание:
Общий тираж выпущенных во всем мире книг Вильяма Васильевича Похлебкина приближается к 100 млн экземпляров! Иметь его книги дома — долг чести для каждого настоящего кулинара. Данное издание — продолжение юбилейной серии, появившейся на свет в год 100-летия со дня рождения этого великого человека, писавшего в непростые 70-е, 80-е и 90-е годы ХХ столетия. В этом кулинарном словаре от А до Я вы найдет любые продукты, термины, методы обработки, инвентарь, названия и рецепты блюд мировой кухни и многое другое. Эта книга станет для вас настоящим помощником, преданным и верным в нашем многообразном и непостоянном мире еды.
Читать далее...
Другие книги серии:
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление книги может отличаться от представленного на сайте.
С этим товаром рекомендуем

300 кулинарных техник. Вегетарианская кухняМаньес К.
1 700 р.
Ром. История, классификация, производство, дегустация, популярные коктейлиБайгуэра Г.
2 500 р.
The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана СопраноАрти Букко, Аллен Ракер, Мишель Шиколоне, Дэвид Че
2 100 р.
Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостяхСачиё Харада
2 500 р.
Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фотоПфайфф-Бошек Карин
1 300 р.
Описание:
Общий тираж выпущенных во всем мире книг Вильяма Васильевича Похлебкина приближается к 100 млн экземпляров! Иметь его книги дома — долг чести для каждого настоящего кулинара. Данное издание — продолжение юбилейной серии, появившейся на свет в год 100-летия со дня рождения этого великого человека, писавшего в непростые 70-е, 80-е и 90-е годы ХХ столетия. В этом кулинарном словаре от А до Я вы найдет любые продукты, термины, методы обработки, инвентарь, названия и рецепты блюд мировой кухни и многое другое. Эта книга станет для вас настоящим помощником, преданным и верным в нашем многообразном и непостоянном мире еды.
Нашли ошибку в описании?
Сообщите пожалуйста нам и мы устраним её в ближайшее время.