Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
Мария Троицкая1 300 р.0 отзывов
В наличии
Купить
наличие в магазинах
ID товара:
10304325 (ЦБ-00184556)
ISBN:
978-5-17-153254-3
Масса:
664 г
Размеры:
26.3 x 20.5 x 1.338
Год издания:
2024
Объём:
144 страницы
Обложка:
Твердая бумажная
Возрастное ограничение:
12+
Тираж:
2000
Описание:
Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый», – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья, которые можно сделать из самых простых ингредиентов без какого-либо опыта! Помимо работающих рецептов вас ждёт теория по созданию своих собственных десертов и уникального стиля и увлекательные истории про французскую гастрономию.
Читать далее...
Другие книги серии:
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление книги может отличаться от представленного на сайте.
С этим товаром рекомендуем

Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими рукамиКузьминов А.И.
1 700 р.
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухнеМайер К.
2 400 р.
Пеку по-другому. Без сахара и глютена. Малинко Е.А.
2 200 р.
Поваренная книга Гарри ПоттераБухольц Д.
1 400 р.
Пика-пика! Рецепты карманных монстровМэй Нарита
1 400 р.
Описание:
Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый», – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья, которые можно сделать из самых простых ингредиентов без какого-либо опыта! Помимо работающих рецептов вас ждёт теория по созданию своих собственных десертов и уникального стиля и увлекательные истории про французскую гастрономию.
Нашли ошибку в описании?
Сообщите пожалуйста нам и мы устраним её в ближайшее время.