Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork
Пахомов П.Н., Иванова А.А.
1 500 р.0 отзывов
В наличии
Купить
наличие в магазинах
ID товара:
433496 (ЦБ-00138666)
ISBN:
978-5-17-147152-1
Масса:
880 г
Размеры:
26.3 x 20.4 x 1.6
Объём:
208 страниц
Обложка:
Твердая бумажная
Бумага:
Мелованная
Возрастное ограничение:
12+
Тираж:
3000
Описание:
В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.
Читать далее...
Другие книги серии:
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление книги может отличаться от представленного на сайте.
С этим товаром рекомендуем
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусовМакги Гарольд
1 600 р.
Первый год замужем. Счастье есть и любитьЧекалова Е.Л., Рублева Ю.В.
3 500 р.
Всегда пирог: пошаговые рецепты самых вкусных пироговСпирина А.В.
1 800 р.
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухнеМайер К.
2 400 р.
Дикая кухняРустам Тангиров
2 300 р.
Описание:
В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.
Нашли ошибку в описании?
Сообщите пожалуйста нам и мы устраним её в ближайшее время.