Просто о ферментах. Почему они так полезны?
Ле-Дейген Ирина Михайловна, Клячко Наталья ЛьвовнаНаталья Клячко — доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии.
Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам утраченные знания по химии и дадут понять, что эта наука — не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут:
• как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды;
• почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным;
• правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно.
Откройте для себя химию с новой и интересной стороны!
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление книги может отличаться от представленного на сайте.

Тиреоидит Хашимото. Как понять глубинную причину заболевания и остановить разрушение щитовидной железыВенц Изабелла
882 р.
Справочник здоровья для всей семьиАгапкин С.Н.
1 000 р.
Декоративные лекарственные растения на даче. Как выращивать, заготавливать и применять 200 популярных видовЦицилин А.Н.
1 200 р.
Современный атлас анатомии человека. Карманное пособие по строению костей, мышц, миофасциальных цепей и принципам движения телаДжарми К.
1 100 р.
Атлас анатомии в стиле мангаМахумото Кадзуто
1 600 р.Наталья Клячко — доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии.
Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам утраченные знания по химии и дадут понять, что эта наука — не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут:
• как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды;
• почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным;
• правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно.
Откройте для себя химию с новой и интересной стороны!
Сообщите пожалуйста нам и мы устраним её в ближайшее время.