Вкус истории. Кулинарная биография человечества
Друговейко К.
Издательство:
Азбука-Аттикус
Жанр:
Кулинария
1 300 р.0 отзывов
В наличии
Купить
наличие в магазинах
ID товара:
10311229 (УТ-00021470)
ISBN:
978-5-389-27032-9
Масса:
500 г
Размеры:
1 x 1 x 1
Год издания:
2025
Объём:
352 страницы
Обложка:
Твердая бумажная
Бумага:
Офсетная
Возрастное ограничение:
18+
Тираж:
2000
Описание:
Почему революцию лучше начинать с банкета, а политический переворот — с чашки кофе?
Какую роль сыграло в истории архитектуры сливочное масло?
Почему лучший английский сыр появился благодаря чуме?
Что за рыба перекроила политическую карту Европы?
В аппетитных подробностях научный журналист Ксения Друговейко рассказывает о каше, которую человечество успело заварить за свою не всегда сытую, но насыщенную историю. Написанная ею кулинарная биография человечества показывает, как появление популярных блюд и ингредиентов связано с поворотными моментами истории. Множество гастрономических сюжетов, рожденных в романтическом союзе истории и мифа, раскрывают неочевидную связь еды с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией. Остроумный рассказ о кипящих котлах извечных человеческих страстей заставит читателя взглянуть на постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
Читать далее...
Какую роль сыграло в истории архитектуры сливочное масло?
Почему лучший английский сыр появился благодаря чуме?
Что за рыба перекроила политическую карту Европы?
В аппетитных подробностях научный журналист Ксения Друговейко рассказывает о каше, которую человечество успело заварить за свою не всегда сытую, но насыщенную историю. Написанная ею кулинарная биография человечества показывает, как появление популярных блюд и ингредиентов связано с поворотными моментами истории. Множество гастрономических сюжетов, рожденных в романтическом союзе истории и мифа, раскрывают неочевидную связь еды с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией. Остроумный рассказ о кипящих котлах извечных человеческих страстей заставит читателя взглянуть на постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление книги может отличаться от представленного на сайте.
С этим товаром рекомендуем

Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтикиХант Д.
1 300 р.
Pro настойки. Вкусные напитки своими руками от доброго ДжонаЛитвинов Е.В.
1 500 р.
Поваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептовЛюбовь Куштуева, Максим Куштуев
1 800 р.
Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуляАхмед Али-заде
1 500 р.
Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильноМартынов М.Ю.
1 300 р.
Описание:
Почему революцию лучше начинать с банкета, а политический переворот — с чашки кофе?
Какую роль сыграло в истории архитектуры сливочное масло?
Почему лучший английский сыр появился благодаря чуме?
Что за рыба перекроила политическую карту Европы?
В аппетитных подробностях научный журналист Ксения Друговейко рассказывает о каше, которую человечество успело заварить за свою не всегда сытую, но насыщенную историю. Написанная ею кулинарная биография человечества показывает, как появление популярных блюд и ингредиентов связано с поворотными моментами истории. Множество гастрономических сюжетов, рожденных в романтическом союзе истории и мифа, раскрывают неочевидную связь еды с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией. Остроумный рассказ о кипящих котлах извечных человеческих страстей заставит читателя взглянуть на постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
Какую роль сыграло в истории архитектуры сливочное масло?
Почему лучший английский сыр появился благодаря чуме?
Что за рыба перекроила политическую карту Европы?
В аппетитных подробностях научный журналист Ксения Друговейко рассказывает о каше, которую человечество успело заварить за свою не всегда сытую, но насыщенную историю. Написанная ею кулинарная биография человечества показывает, как появление популярных блюд и ингредиентов связано с поворотными моментами истории. Множество гастрономических сюжетов, рожденных в романтическом союзе истории и мифа, раскрывают неочевидную связь еды с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией. Остроумный рассказ о кипящих котлах извечных человеческих страстей заставит читателя взглянуть на постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
Нашли ошибку в описании?
Сообщите пожалуйста нам и мы устраним её в ближайшее время.