Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов

Смотреть 4 фото

Читать отрывок

							Издательство:
							АСТ
						
							Серия: 
							Мое хозяйство(тв)
						
						Жанр:
						Дом и хозяйство

648 р.0 отзывов

В наличии

Купить

наличие в магазинах

ID товара: 449554 (ЦБ-00156221)

ISBN: 978-5-17-152651-1

Масса: 179 г

Размеры: 20.8 x 13 x 1.425

Объём: 160 страниц

Обложка: Твердая бумажная

Бумага: Газетная

Возрастное ограничение: 12+

В избранное

Рейтинг покупателей

Описание:

Если Вы хотите не просто коптить различные продукты питания, а стать профессионалом в этом деле, вам нужно ознакомиться со многими нюансами, которые возникают в процессе изготовления копченых продуктов.
На страницах этой книги автор подробно рассматривает различные приспособления для копчения продуктов питания, знакомит с народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов, а так же делится опытом хранения копченостей.
.

Другие книги серии:

Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление книги может отличаться от представленного на сайте.

Сообщить о неточности в описании

Описание: Если Вы хотите не просто коптить различные продукты питания, а стать профессионалом в этом деле, вам нужно ознакомиться со многими нюансами, которые возникают в процессе изготовления копченых продуктов.
На страницах этой книги автор подробно рассматривает различные приспособления для копчения продуктов питания, знакомит с народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов, а так же делится опытом хранения копченостей.
.